Garganega & Chardonnay I.G.T.

Descrizione prodotto

Le uve vengono raccolte a mano durante il mese di Settembre, solitamente nella seconda settimana.

Pressatura soffice e la fermentazione avviene “in bianco” a temperatura controllata.

Vino da colore giallo paglierino tenue con eleganti riflessi verdognoli, dai profumi floreali e fruttati con sentori di frutta bianca e fiori.

Gusto fresco, sapido, minerale, con delicato retrogusto amarognolo.

Perfetto come aperitivo, con antipasti, primi piatti leggeri, pesce e crostacei. Da servire fresco a 8-10 °C.

ZONA DI PRODUZIONE:  vigneti nella provincia di Verona

UVAGGIO:  Garganega & Chardonnay

GRADAZIONE ALCOLICA : 12.5 %

COMMENTO:

Percentuali di composizione rigorosamente riservati.