Chimera I.G.T. Toscana
Toscana, Castellina in Chianti
Descrizione prodotto
Nella patria del Chianti Classico, a Castellina in Chianti, il nostro maestro cantiniere ha voluto creare questa “nuova perla” lavorando con i 3 vitigni tipici regionali, quali il Sangiovese, la Malvasia nera e il Ciliegiolo.
Abbiate cura di stappare la bottiglia qualche ora prima della degustazione e servirlo poi in ampi calici, per meglio valorizzarne il profumo: sarà capace di esaltare tutti i piatti della cucina “povera” toscana, come ad esempio una minestra di farro o una rostinciana.


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